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小黃瓜確實洗乾淨後 一條切成幾小塊再把小塊剖成2-3長條後

用點鹽醃10-15分後用冷開水洗一下

不要洗太乾淨要有一些鹽味附在小黃瓜上

加點白砂糖或糖水 醬油, 香油(或麻油), 蒜末

若要顏色較美可切一點點紅辣椒絲

一起拌拌等入味就可吃 可多做一些放冰箱

就隨時有養生的蔬菜可吃了 但也別放太久

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    布蘭達 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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